Grillzubehör im Test

Eugens Grill-Tipp: Grillzubehör im Test Auf dem Markt an Grillzubehör finden sich allerlei unterschiedliche Produkte. Braucht man das wirklich? Eugen hat sich drei unterschiedliche Zubehör-Teile näher angeschaut. Garhaube Grillen mit Garhaube – braucht man das? Eugen sagt: jein. Natürlich ist dies ein optionales Zubehör und viele Grills verfügen sowieso über eine Haube, die ideal zum Smoken, sanften Garen oder Warmhalten geeignet ist. Bei Plancha-Grills bietet sie jedoch die Möglichkeit, die Speisen mit Dampf zu garen. Das ist besonders schonend und das Grillgut bleibt sehr saftig. Für Fortgeschrittene und Liebhaber der Plancha auf jeden Fall zu empfehlen. Pizzastein So köstlich wie in Bella Italia! Das wünschen wir uns alle von unserer selbstzubereiteten Pizza. Besonders gut soll sie auf dem Pizzastein gelingen, den es mittlerweile auch für den Grill gibt. Doch stimmt das? Die einfache Antwort: Ja! Der Pizzastein nimmt die Wärme des Grills auf, speichert sie und kann sie dann wiederum besonders gleichmäßig an die Pizza abgeben. Wichtig ist, dass der Pizzastein rund 30 Minuten durchgewärmt wird, bis er in etwa eine Temperatur von 300 bis 350 Grad Celsius erreicht hat. Etwas Mehl unter der Pizza verhindert, dass der Teig festklebt. Den Deckel des Grills schließen und nach etwa 5-7 Minuten ist die Pizza fertig. Unbedingte Empfehlung! Lavasteine Lavasteine im Gasgrill sollen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgen. Sie werden auf einem separaten Rost zwischen Flamme und Grillrost verteilt und bei Einschalten des Grills mit erwärmt. Der Saft, der auf die heißen Steine tropft, sorgt dabei für zusätzliches Aroma. Nachteil: Diese Grillart ist nur mit dafür geeigneten Grills umzusetzen und die Steine müssen mindestens einmal im Jahr gründlich gereinigt werden, zum Beispiel durch Abkochen in Essigwasser. Eugens Bilanz: Geschmackssache. Fans von indirektem Grillen können einen ähnlichen Effekt schneller und leichter mit einer Grill- oder Planchaplatte erreichen.

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Hol dir ein Stück Urlaub nach Hause

Hol dir ein Stück Urlaub nach Hause: Grillen wie in Südeuropa! Frischer Fisch, saftiges Gemüse, Olivenöl, knuspriges Brot – da kann einem schon das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wir zeigen dir, wie du dir ein Stück Südeuropa mit deinem Grill nach Hause holst. Die Plancha Plancha-Grillen ist perfekt, um den typischen Geschmack Südeuropas einzufangen. Die Ursprünge der Plancha liegen in Spanien und der Begriff bezeichnet eine Grillplatte, die früher einfach über der Glut angebracht wurde. Der Vorteil: So lassen sich Speisen für eine große Zahl an Personen zubereiten. Zudem wird die Platte sehr heiß, was den Garvorgang beschleunigt und dabei hilft, wichtige Nährstoffe zu erhalten. Auch auf zusätzliches Fett kann weitestgehend verzichtet werden – damit gilt Plancha-Grillen auch als sehr gesund. Der richtige Grill Für Grillen à la Plancha braucht man zunächst – einen Grill mit Plancha-Platte! Hier gibt es verschiedenen Möglichkeiten: Entweder einen eigenen Plancha-Grill wie unseren Master-Plancha EX oder die Plancha-Platte als separates Zubehör. Unsere Premium-Plancha-Platte aus dem Culinary Modular System eignet sich zum Beispiel für alle Modelle der 3 & 4 Master Series und 3 & 4 Series Classic oder Woody. Wer nicht so viel Platz hat: Bei vielen unserer Party Grill Modelle ist eine wendbare Grillplatte bereits im Lieferumfang enthalten. Sie kann auch als Mini-Plancha eingesetzt werden. So geht’s Ideal für die Zubereitung auf dem Plancha-Grill eignen sich Fisch, Garnelen oder Gemüse. Die hohen Temperaturen der Grillplatte sorgen für eine gute Bräune im Äußeren, während das Grillgut dennoch schön saftig bleibt. Dabei sollte man vor allem bei Fleisch die einzelnen Stücke nicht zu dick schneiden – sonst kann es schnell passieren, dass sie von außen zwar braun, aber im Inneren noch nicht gar sind. Insbesondere bei Geflügel gilt es, dies unbedingt zu vermeiden. Ansonsten sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt: Die meisten Planchas verfügen über einen praktischen Ablauf mit Auffangschale, sodass man das Grillgut auch während des Garvorgangs mit Marinaden oder anderen Flüssigkeiten übergießen kann. Das sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion. Durch das indirekte Grillen tropft nichts in die Flammen und es entstehen keine giftigen Stoffe. Reinigen leicht gemacht Dank Beschichtung ist unsere Plancha sehr leicht zu reinigen: Einfach etwas Wasser auf die noch heiße Planchaplatte gießen und mithilfe eines Spatels die Essensrückstände und das Fett einfach in die Ausgussöffnung schieben. Danach den Auffangbehälter leeren und in der Spülmaschine reinigen. Tabu sind allerdings Eiswürfel: So kann es zu einem Thermoschock kommen, der die Emaillierung der Plancha beschädigt. Leckere Rezepte und alles, was du zum Grillen à la Plancha brauchst, findest du bei uns im Online-Shop. Lass dich inspirieren – wie wäre es zum Beispiel mit unserem köstlichen gegrilltem Octopus? Mehr Info.

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Sommerzeit ist Festivalzeit!

Sommerzeit ist Festivalzeit! Egal ob Rock, Pop, Alternative oder Elektro – Festivals sind einfach genial, um mit Freunden sowie jede Menge guter Musik den Sommer zu feiern! Dabei darf natürlich die Kulinarik nicht zu kurz kommen. Kompakte Grills wie unser handlicher, aber leistungsstarker Party Grill sind perfekt, um schnell, günstig und ohne Aufwand richtig tolle Gerichte zu zaubern. Hier sind unsere drei Top-Tipps für rundum gute Vibes in der Festival-Küche: 1. Welcher Grill darf’s sein? Wie viel Platz habe ich im Kofferraum oder im Camper für den Grill? Wie viele Personen sollen versorgt werden? Ist das Camping-Gelände mit dem Auto befahrbar oder muss das Equipment wie Zelte und Co. dorthin getragen werden? Diese Fragen sind wichtig, um den richtigen Grill zu finden. Auf der sicheren Seite ist man mit unseren Party Grills, die nicht nur leicht zu transportieren, sondern auch ruckzuck aufgebaut und besonders flexibel einsetzbar sind – auch als Campingkocher. Je nach Modell bietet der Grill eine Reihe an Zubehör, das einfach im Inneren verstaut werden kann. Trotz seiner handlichen Maße lassen sich so für bis zu vier Personen tolle Köstlichkeiten zubereiten. Wer es etwas größer mag, ist mit dem Attitude 2go CV gut beraten. Aber auch mit dem 360 Grill CV hat unterwegs einen starken Begleiter. 2. Camper- oder Zeltküche? Die meisten Wohnwagen oder Wohnmobile verfügen über eine kleine Küchenzeile. Dennoch macht das Grillen zusammen im Freien doch einfach am meisten Spaß, oder? Wer hier flexibel bleiben möchte, ist mit dem Party Grill 400 Caravan gut bedient. Er verfügt über einen 30 mbar-Wohnwagenanschluss. Damit ist nur eine Gasflasche notwendig und man kann im Handumdrehen draußen grillen und kochen. Er kann sowohl als Grill als auch mit dem Topfkreuz als Campingkocher verwendet werden. Zusätzlich kann der Deckel als Wok genutzt werden. Dank Wasserschale als Fettauffangsystem ist der handliche Allrounder nach dem Einsatz schnell gereinigt. Für alle Zelt-Camper sind die Party Gas-Grills mit den einfach anzuschließenden Ventilkartuschen der Linie CV Plus eine ideale Lösung. Sie verfügen über ein selbst-abdichtendes System und können somit vom Gerät getrennt und wieder angebracht werden, selbst wenn sie nicht vollständig entleert sind. Die Kartuschen sind auf den Zeltplätzen der meisten Festivals erlaubt, während dies nicht überall für große Gasflaschen gilt. Ein entscheidender Vorteil bei Gasgrills: kein Anheizen, keine Kohle, die abkühlen muss, und kein Entsorgen der Asche und damit weniger Brandgefahr. Einfach anstellen, losgrillen, ausstellen und wieder verstauen – fertig! 3. Lagerung von Lebensmitteln In Wohnwagen oder Campern ist in der Regel ein strombetriebener Kühlschrank vorhanden, in dem das Grillgut frisch bleibt. Doch auch hier kann der Platz eng werden, wenn auch noch Getränke gekühlt werden sollen. Die Lösung: zusätzliche elektrische Kühlboxen. Wer im Zelt übernachtet, muss auf einen Kühlschrank verzichten – außer, man verfügt über ein Solarpanel, denn Generatoren sind auf aufgrund der Geräuschentwicklung auf den meisten Festivals tabu. Entweder zu kühlendes Grillgut frisch vor Ort kaufen oder mit einer passiven Kühlbox immerhin rund 15 Stunden und bei der 60QT Performance Wheeled sogar bis zu drei Tage cool halten. Letztere dient dank eingelassener Bechermulden auch gleich als Getränketisch – super praktisch! Konserven sind hier etwas dankbarer, sie müssen nicht gekühlt werden. Du brauchst noch mehr Equipment für dein perfektes Festival? Dann schau auf jeden Fall bei uns im Online-Shop vorbei. Neben Grills und Zubehör findest du dort auch Zelte, Lampen, Kühlboxen und vieles mehr. Kleiner Tipp: Mach mit bei unserem Gewinnspiel – wir verlosen einen Party Grill plus Zelt! Jetzt stöbern.

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Eugens Grill-Tipp: Die perfekte Marinade

Eugens Grill-Tipp: Die perfekte Marinade Eugens Grill-Tipp: Die perfekte Marinade für Steak, Huhn und Gemüse Diese sensationelle Marinade ist einfach zuzubereiten und verleiht jedem Grillgut einen unwiderstehlichen Geschmack. Hier ist Eugens Rezept: Zutaten: • 3 EL Olivenöl• 2 EL Sojasauce• 2 EL Worcestersauce• 2 Knoblauchzehen, gehackt• 1 TL Paprikapulver• 1 TL Senf• 1 TL Honig• Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen.2. Das Grillgut in die Marinade legen und gut damit bedecken.3. Die Marinade ziehen lassen, am besten über Nacht oder im Kühlschrank.4. Das Grillgut aus der Marinade nehmen und auf dem Grill garen.5. Genießen und sich von diesem köstlichen Geschmack verzaubern lassen!

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Packliste für den Campingurlaub

Packliste für den Campingurlaub Camping-Packliste: Mit diesen Essentials bist du bereit für dein nächstes Camping-Abenteuer Die Campingsaison steht vor der Tür! Mit unserer Camping-Packliste bist du bereit für deinen nächsten Camping-Trip! Was darf auf keinen Fall fehlen, damit du die Ruhe der Natur in vollen Zügen genießen kannst? Ob Zelt, Schlafsack, Gasgrill oder Notfallausrüstung - in diesem Artikel findest du alle wichtigen Dinge, die du für deine nächste Campingreise brauchst. Zelt – für jeden ist das richtige dabei Für Camper, die ohne Wohnmobil oder Wohnwagen unterwegs sind, ist ein zuverlässiges Zelt unverzichtbar! Es bietet Schutz vor Wind, Wetter und nicht zuletzt vor Insekten. Um sicherzugehen, dass dein Zelt geräumig genug ist, bietet es sich an, ein größeres Modell zu wählen – seid ihr zu zweit unterwegs, nehmt am besten ein Drei-Personen-Zelt mit. Langschläfer und lichtempfindliche Personen greifen am besten zu einem Coleman Zelt mit BlackOut Bedroom™ Technologie. Vor allem bei längeren Camping Trips bietet es sich an, ein größeres Zelt mit separatem Schlaf- und Wohnbereich zu wählen. Damit hat man bei schlechtem Wetter ein geschütztes Plätzchen. Vergiss nicht, einen Hammer einzupacken – sonst wird es schwierig, das Zelt abzuspannen! Ohne Luftmatratze wird’s ungemütlich Campingurlaub heißt nicht, auf guten Schlaf verzichten zu müssen! Damit die Nächte im Zelt nicht zur Tortur werden, braucht man die richtige Ausstattung. Eine Luftmatratze ist die beste Wahl, um nächtliche Erholung auf dem Campingplatz zu garantieren. Alle, die es sich besonders gemütlich machen wollen, packen am besten noch ein Spannbettlaken für die Luftmatratze ein. Wichtig: Luftpumpe nicht vergessen und immer checken, ob noch alle Ventile dran sind! Schlafsack – weil niemand gern friert Auch im Sommer kann es nachts richtig kalt werden, gerade wenn du in den Bergen unterwegs bist. Aber keine Sorge, mit dem richtigen Schlafsack musst du nicht frieren! Ein Coleman Deckenschlafsack bietet extra Platz und kann, wenn es doch mal zu warm wird, einfach als Decke benutzt werden. Campingstühle sind unverzichtbar Egal ob du am Lagerfeuer sitzt oder einfach entspannt ein Buch lesen willst, du brauchst einen , um es dir im Camp gemütlich zu machen! Besonders luxoriöse Modelle haben auch einen Getränkehalter und sogar eine praktische Ablage. Die meisten Campingstühle sind faltbar und leicht zu transportieren. Außerdem sind sie aus robustem, wetterbeständigem Material gefertigt und können ohne Probleme mal im Regen stehen bleiben. Camping-Kulinarik: Gasgrill Grillen und Camping gehören einfach zusammen! Mit einem tragbaren Gasgrill lassen sich auch in der freien Natur köstliche Gerichte zaubern. Besonders praktisch: Die Grills aus der Campingaz Linie Party Grill™ sind nicht nur perfekt zum Grillen, sondern lassen sich auch als Gaskocher einsetzen und können mit Hilfe des Deckels sogar wie ein Backofen benutzt werden. Dreht man die Haube um, hat man einen sofort einsatzbereiten Wok! Kühlbox – immer frisch unterwegs Eine gute Kühlbox ist elementarer Bestandteil der Camping-Ausstattung. Sie hält Grillgut, Getränke und alles, was man sonst noch für eine schmackhafte Camping-Mahlzeit braucht, kühl. Wer sich bei seinen Nachbarn auf dem Campingplatz beliebt machen will, greift am besten zu einer elektrischen Kühlbox mit einem leisen Nachtmodus. Auch wenn du auf dem Campingplatz keinen Strom hast, kannst du deine Getränke und Lebensmittel mit einer passiven Kühlbox frisch halten. Im Gegensatz zur aktiv gekühlten Variante mit Strom bleiben deine Lebensmittel hier aufgrund ihrer speziellen, thermoisolierten Konstruktion frisch. Am besten funktionieren sie in Kombination mit eiskalten Kühlpacks. Es werde Licht Damit du dich auch im Dunkeln zurechtfindest, brauchst du Licht! Besonders gemütlich wird es nachts im Camp mit einer richtigen Campinglampe. Für den nächtlichen Weg zum Waschhaus packst du außerdem am besten eine Stirnlampe ein. Safety first, ein Erste-Hilfe-Set muss mit! Auch wenn es im Idealfall nie zum Einsatz kommt, ein Erste-Hilfe-Set sollte bei jeder Outdoor-Aktion mit dabei sein. Neben Pflastern, Gazekompressen, Schnellverbänden und Sicherheitsnadeln sollte ein solches Set außerdem eine kleine Schere eine Pinzette sowie Alkoholtücher oder anderes Desinfektionsmaterial enthalten. Wer noch Platz hat, kann noch eine Rettungsdecke und ein paar Hustenbonbons einpacken. Da du beim Camping oft den ganzen Tag im Freien verbringst ist es besonders wichtig Sonnencreme mit einem hohen Sonnenschutzfaktor dabei zu haben. Für alles gerüstet: Campingtoilette Wenn gerade mal kein Sanitärhaus um die Ecke ist oder es einfach mal dringend wird, ist es gut, vorbereitet zu sein. Mit einer portablen Campingtoilette musst du auch im Campingurlaub nicht auf dein privates WC verzichten. Eine gut durchdachte Packliste ist der Schlüssel zu einem erfolgreichen Campingabenteuer! Mit den richtigen Essentials bist du auch auf unvorhersehbare Situationen vorbereitet und einem stressfreien Outdoor-Urlaub steht nichts mehr im Weg. Ob du alleine unterwegs bist oder mit Familie und Freunden: Eine gut organisierte Packliste hilft dir dabei, das Beste aus deinem Abenteuer in der Natur zu machen.

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Der richtige Grill für jede Gelegenheit

Der richtige Grill It’s a match! Der Frühling verwöhnt uns in diesem Jahr bereits mit viel Sonne und lauen Abenden. Die perfekten Bedingungen für alle Grill-Fans! Ob beim Ausflug mit der Familie oder der Grill-Party mit Freunden – welcher Grill ist für dich der richtige? Wir zeigen dir, worauf du achten solltest, damit du den Grillspaß bei jeder Gelegenheit in vollen Zügen genießen kannst. Kleine Familie on the go: Camping Kitchen 2 Grill & Go CV Camping Kitchen 2 Grill & Go CV ist ein echtes Highlight und die perfekte Wahl für den kleinen Familienausflug oder Wochenend-Trip. Der Kocher mit zwei Brennern ist nicht nur leicht und einfach zu transportieren, sondern auch multifunktional. Denn er ist zusätzlich mit einem Grillrost sowie einer Plancha-Platte ausgestattet – so ist beim Grillspaß für jeden Geschmack etwas dabei. Die Plancha verhindert unter anderem, dass durch herabtropfendes Fett unkontrolliert Flammen entstehen und schont so das Grillgut und bewahrt den vollen Geschmack. Du musst also nicht mit Marinaden und Soßen geizen!Klein, aber oho: Der Camping Kitchen 2 Grill & Go CV hat eine Leistung von 4.000 W und erhitzt beide Grillflächen auf über 250 °C bei optimaler Wärmeverteilung. Genug, um einen Liter Wasser in etwa sechseinhalb Minuten zum Kochen zu bringen. Die CV 470 Plus Kartusche sorgt für eine Laufzeit von 1 Stunde und 30 Minuten – genügend Zeit also, das „Familien-Essen 2 go” in vollen Zügen zu zelebrieren. Die Vorbereitung ist rasch erledigt. Mithilfe der Piezozündung ist der Kocher schnell gestartet, die Easy Clic™ Verbindung erleichtert die Anbringung und Abnahme der Kartusche. Nach der Nutzung werden die Grillaufsätze einfach abgenommen, das Gerät ist dank Fettablaufrinnen und Antihaft-Beschichtung im Handumdrehen sauber. Ist es in der praktischen, im Paket enthaltenen Tragetasche verstaut, kann es dann schon weiter gehen – egal, wohin der Weg euch führt. Grillspaß für mehrere Personen: Party Grill™ 400 CV Ob ein Ausflug an den See, ein gemütlicher Tag im Garten oder ein leckeres Essen auf dem Campingplatz – was wäre der Grillgenuss ohne Freunde? Wer alle satt kriegen und niemanden lange auf das saftige Steak und den Gemüse-Spieß warten lassen möchte, sollte ein Modell mit einer größeren Grillplatte wählen. Unser Party Grill™ 400 CV aus der Party Linie ist die perfekte Alternative zu traditionellen Modellen. Sie sind vielseitig einsetzbar, mit Grill- und Kompaktgrillplatte, Grillrost und Deckel, Wok-Funktion und Topfkreuz – und dabei trotzdem leicht zu transportieren und kompakt. Mit dem Party Grill™ 400 CV erfüllst du jeden kulinarischen Wunsch deiner Gäste, denn er ist im Handumdrehen vom Grill zum Kocher umfunktioniert. Das Modell ist einfach zu reinigen und in drei verschiedenen Größen verfügbar. Backpacking: Twister™ Plus PZ Du bist gerne sportlich in der Natur unterwegs und möchtest nicht nur Obst und Butterbrot essen? Kein Problem, dann ist unser Trekkingkocher Twister™ Plus PZ genau der richtige Begleiter. Der kompakte Kocher mit praktischem Easy Clic™ Plus-Anschluss für Ventilkartuschen der Linie CV Plus ist mit drei zusammenlegbaren Topfträgern mit Windschutz ausgestattet. Die Kartuschen können einfach und schnell abgenommen werden, auch wenn sie noch nicht vollständig entleert sind. Mit nur 215 Gramm und kompakten 12 mal 11 Zentimetern ist der Twister™ Plus PZ ein rucksacktaugliches Leichtgewicht. Unterwegs grillen wie Zuhause: Attitude2go CV Wer es unterwegs ein bisschen ruhiger angehen lässt und kreativ und professionell garen, kochen und grillen will, trifft mit unserem portablen, vormontierten Tischgrill Attitude2go CV die richtige Wahl. Der clevere Allrounder vereint viele Eigenschaften eines großen Gasgrills: mit dem Campingaz® Blue Flame-Brenner, der eine gleichmäßige Hitzeverteilung garantiert und einer 48 mal 26 Zentimeter großer Grillfläche. Dank der kompakten Maße und des Kartuschenbetriebs ist er der ideale Unterwegs-Grill für den Campingausflug und problemlos im Caravan zu verstauen. Das leichte Design des Attitude 2go ermöglicht nicht nur einen einfachen Transport, sondern macht auch die Reinigung zum Kinderspiel. Die integrierte frontseitige Fettwanne ist abnehmbar und spülmaschinenfest. Egal, was du in diesem Jahr vorhast – mit dem passenden Grill wird es legendär! Hier geht’s zum Webshop

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Glamping mit Campingaz

Aus Camping wird Glamping – von wegen altbacken Mit der ganzen Familie und dem Wohnwagen in die Berge oder an den Gardasee – Perlenvorhang und Klappstuhl mit fragwürdigem Farbmuster inklusive. So sah das Campingklischee früher aus. Doch nicht erst seit dem Ausbruch der Corona-Pandemie ist Camping zu einem absoluten Freizeit-Lifestyle geworden. Wo früher einmal die Nase gerümpft wurde, posten heute Influencer spektakuläre Bilder aus dem stylischen Reise-Van. Glamorous Camping – kurz Glamping – wird dieses Phänomen genannt, bei dem nicht nur das Outdoor-Erlebnis im Vordergrund steht, sondern auch Stil und Komfort eine wichtige Rolle spielen. Glamour klingt zunächst kostspielig – muss es aber nicht sein! Mit der richtigen und smarten Ausstattung lässt sich in jede Familien- oder Pärchenauszeit ein wenig Luxus bringen. Auszeit – Freiheit pur Mit dem Reise-Van, Wohnmobil oder Wohnwagen unterwegs zu sein, bietet vor allem eins: Freiheit! Nach Lust und Laune die Welt entdecken, die Seele baumeln lassen und Zeit für sich oder mit der Familie genießen. Für das absolute Naturerlebnis muss der Schlafplatz auch nicht immer auf dem Campingplatz sein. Aber Achtung: Nicht überall ist Wildcampen erlaubt und natürlich sollte man auf die Natur und Tiere Rücksicht nehmen und auch keinen Müll zurücklassen. Das Heim auf vier Rädern Wer gerade keinen voll ausgestatteten Camper in der Garage hat, kann sich einfach einen mieten. Vom Van mit Schlafplatz im Alkoven bis hin zum vollausgestatteten Reisemobil sind viele verschiedene Modelle in unterschiedlichen Größen und Preisklassen verfügbar. Dabei bieten auch schon kleinere Vans häufig eine Küchenzeile sowie bequeme Sitz- und Schlafplätze. Das gewisse Etwas Wer lieber direkt am Urlaubsort das Outdoorfeeling erleben will, findet mittlerweile viele Angebote mit außergewöhnlichen und komfortablen Unterkünften – vom Luxusbaumhaus über die Holzhütte am Strand bis hin zum romantischen Hideaway mit eigenem Whirlpool. Ferienparks mit individuellen Häusern oder Hütten speziell für Familien mit Kindern sind besonders auf die Bedürfnisse der kleinen Gäste zugeschnitten, lassen aber auch für die Erwachsenen keine Wünsche offen. Genuss mit allen Sinnen Currywurst mit Pommes – den Klassiker auf dem Campingplatz gibt es zwar immer noch, aber dank innovativer Lösungen muss man mittlerweile auch unterwegs nicht mehr auf vielseitige und gesunde Gerichte verzichten. Im Mittelpunkt der Outdoor-Küche steht nach wie vor der Grill. Statt mit Holzkohle bieten Gasgrills eine einfache und gesunde Art, frisch und lecker draußen zu grillen. Insbesondere kompakte Modelle mit Kartuschenbetrieb passen in jeden Kofferraum, sind damit einfach zu transportieren, schnell einsatzbereit sowie pflegeleicht – und sehen dabei auch noch mega stylisch aus. Ob Salat mit gegrilltem Halloumi-Käse, Gemüsespieße, ein saftiges Steak oder sogar Süßspeisen wie Pfannkuchen oder gegrillte Ananas – hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Auch ohne Kühlschrank lässt es sich leben: Wer einen wohltemperierten Wein oder ein kaltes Bier dazu genießen möchte, findet mit Kühlboxen in verschiedenen Größen und Varianten die passende Lösung. Stilvolles Ambiente Klar, ein Lagerfeuer ist immer etwas ganz Besonderes. Jedoch nicht überall möglich oder erlaubt. Für das gemütliche Licht am Abend kann man auch sicher und bequem auf Gaslampen setzen. Sie sind besonders langlebig und lassen sich ganz nach Bedarf und Wunsch flexibel dimmen. Praktisch, aber stilvoll – auch Geschirr oder Accessoires wie Kuscheldecken gehören zum Glamping-Abenteuer dazu. Dich hat das Glamping-Fieber gepackt? Dann nichts wie auf ins Abenteuer. Alles, was du dazu brauchst, findest du natürlich bei uns im Webshop.

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Summer is coming: So transportiert man Kaltgetränke fachgerecht

Kaltgetränke: Stay cool – so bleiben Getränke schön kühl Der Grill und die Liegestühle sind eingepackt – jetzt kann es losgehen mit dem Ausflug an den See. An heißen Sommertagen gibt es nichts Schöneres, als bequem die Füße hochzulegen und ein kaltes Getränk zu genießen. Damit das flüssige Gut möglichst lange kalt und erfrischend bleibt, gibt es ein paar einfache Tricks, die jeder kennen sollte. Wir haben dir die wichtigsten Infos in unserer Übersicht zusammengestellt. In diesem Sinne – schön cool bleiben! 1. Die richtige Kühlbox wählen Kurz noch etwas einkaufen oder ein Tagesausflug an den See? Für jede Situation gibt es die passende Kühltasche oder -box. Für Getränke eignen sich vor allem Kühlboxen, da sie besonders stabil sind und über eine dicke Isolierung verfügen. Hier wird zwischen passiven und thermoelektrischen Varianten unterschieden. Erstere halten das Innere allein durch ihre Isolierung kühl. Die elektrischen Varianten verfügen zusätzlich über einen Stromanschluss und kühlen auch aktiv – besonders geeignet für lange Ausflüge oder mehrtätige Camping-Trips. 2. Vorbereitung zahlt sich aus Klingt trivial, bringt aber viel: Wenn du einen Ausflug planst, solltest du die Speisen und Getränke für unterwegs gut vorkühlen. Dazu legst du sie am besten über mehrere Stunden in den Kühlschrank. Auch Kühlakkus oder Eis sollten immer mit eingepackt und vorher in das Gefrierfach oder die Gefriertruhe gelegt werden, bis sie komplett gefroren sind. Ist gerade kein Eis oder Kühlakku zur Hand, kannst du auch eine PET-Flasche etwa zur Hälfte mit Wasser füllen und dann einfrieren. Fertig ist der DIY-Kühlakku. 3. Klug packen Wenn du die Kühlbox befüllst, sollte sie möglichst ohne Lücken bis oben vollgepackt werden. Luft erwärmt sich schneller und sorgt somit für Kühlverlust. Dabei gilt: schwere Flaschen nach unten und sicher hinlegen oder so deponieren, dass sie nicht umkippen können – insbesondere bei Glasflaschen. 4. Kühlbox gut verschließen Prüfe am besten vor dem Befüllen der Kühlbox, ob der Deckel noch gut schließt. Kontrolliere auch nach dem Packen, dass der Deckel richtig und fest sitzt. So bleibt die Luft im Inneren schön kalt. Das gilt natürlich auch, nachdem du Speisen oder Getränke entnommen hast. Und je kürzer die Kühlbox geöffnet ist, desto weniger kalte Luft kann entweichen. Also lieber vorher überlegen und dann schnell zugreifen. 5. Sonne meiden Während du selbst sicher gerne mal ein Bad in der Sonne nimmst, sollte deine Kühlbox jedoch immer im Schatten stehen. Denn je höher die Außentemperatur, desto schneller verliert die Box an Kühlleistung. Auch das lange Lagern in einem aufgeheizten Auto solltest du vermieden. Für die Fahrt über längere Strecken empfehlen sich thermoelektrische Kühlboxen mit einem 12 Volt-Stromanschluss, den du einfach über den Zigarettenanzünder im Auto anschließen kannst. 6. Kühlwasser darf bleiben Auch wenn es vielleicht nicht ganz angenehm ist, ins kalte Wasser zu fassen: Das durch den Schmelzvorgang entstandene Kühlwasser in der Box solltest du nicht ausleeren, denn es trägt weiterhin zur Kühlung des Innenraums bei. So kann dein nächster Ausflug kommen. Noch nicht die richtige Kühlbox oder Kühltasche parat? Dann schau gleich in unseren Campingaz Webshop. Hier findest du eine große Auswahl – vom Kühl-Shopper bis zur elektrischen Powerbox mit bis zu 36 Liter Fassungsvermögen.

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360 Grill CV

360 Grill CV: Hier kommt nicht nur das Grillgut, sondern der ganze Grill auf den Tisch Grillen gehört zum Sommer einfach dazu. Gesellig in der Runde sitzen, ob zu zweit, mit Freunden oder der Familie. Dabei brutzelt das Grillgut auf dem Rost und verströmt seinen köstlichen Duft, während man am kalten Getränk nippt. Herrlich! Doch nicht jeder hat die Möglichkeit, einen großen Grill aufzustellen. Wer in der Stadt oder in einer Wohnung mit Balkon oder Terrasse lebt oder das nächste BBQ unterwegs genießen möchte, braucht nicht nur eine platzsparende Lösung, sondern muss auch in Bezug auf die Rauchentwicklung Rücksicht auf die Nachbarn nehmen. Kleinere elektrische Modelle sind oft nicht so leistungsstark und gerade für unterwegs beim Campen oder den spontanen Ausflug ins Grüne wenig praktikabel, da nicht überall ein Stromanschluss zur Verfügung steht. Für alle, die dennoch nicht auf ein hervorragendes Geschmackserlebnis verzichten möchten, ist der neue kompakte Gas-Tischgrill von Campingaz die ideale Lösung. Der 360 Grill CV bietet beste Grillergebnisse und passt auf jeden Tisch. Perfekt für den Balkon, den Familienausflug ins Grüne oder den nächsten Campingurlaub. Bleib‘ doch sitzen Der Clou: Der neue Tischgrill von Campingaz bringt so viel Spaß wie ein großer Gasgrill und ist dabei so komfortabel und kompakt wie ein Raclette. Durch seine geringen Maße und das extra flache Design findet er auf jedem Tisch Platz und ermöglicht dabei ein perfektes Grillerlebnis bequem im Sitzen. So muss niemand mehr am Grill stehen, während alle anderen bereits essen. Die runde Wendeplatte aus langlebigem Guss-Aluminium mit Antihaftbeschichtung verfügt über zwei Seiten: Auf der geriffelten Seite kannst du wunderbar Gemüse, Fleisch oder Fisch grillen. Die glatte Seite ist dagegen ideal für Pancakes oder Spiegeleier. Damit sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Durch die integrierten Topfträger ist der Allrounder zudem auch als Herd für unterwegs einsetzbar. Klein aber fein Dank seines geringen Gewichts von rund fünf Kilogramm kannst du unseren 360 Grill CV einfach transportieren. Betrieben wird er durch eine Campingaz CV 470 Plus Kartusche, die für bis zu zweieinhalb Stunden ununterbrochenen Grillspaß sorgt. Auf den Tisch, fertig, los Gerade kein Feuerzeug zur Hand? Null Problemo: Die praktische „Drück- und Dreh“-Zündung ermöglicht ein bequemes Anzünden auf Knopfdruck. Mit seiner runden Form und dem 360-Grad-Ringbrenner mit 2.400 Watt wird der Grill sofort gleichmäßig heiß. So kannst du deine Speisen von allen Seiten auflegen und auf den Punkt perfekt garen. Nach dem Grillen lässt sich die Auffangschale sowie die Wendeplatte mit nur einem Klick entnehmen und komfortabel in der Spülmaschine reinigen – ohne lästiges Einweichen oder Schrubben. Praktisch: Ein Schutzdeckel, eine Kartuschenhalterung für den Tisch sowie eine Tragetasche zum einfachen Transport sind bereits im Lieferumfang enthalten. Der Grill wird außerdem vormontiert geliefert, sodass er direkt einsatzbereit ist und du keine Zeit auf nerviges Zusammenbauen verschwenden musst. Du willst sofort loslegen? Dann greife gleich zu und bestelle dir deinen 360 Grill CV bei uns im Campingaz Webshop.

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Eugens Grill-Tipp: Perfektes Grillzubehör

Eugens Grill-Tipp: Perfektes Grillzubehör Ein guter Grill ist das A und O – egal ob unterwegs oder zu Hause. Wer auch noch sein Zubehör clever auswählt, ist für alle kulinarischen Eventualitäten gerüstet und macht sich das Leben einfacher! Hier kommt Eugens Top 5 der Grill-Accessoires, natürlich erhältlich bei uns im Shop: Platz 1: Die Grillzange Die Grillzange ist quasi der verlängerte Arm des Grillmeisters oder der Grillmeisterin. Hier sollte man nicht sparen und ein Modell wählen, das lang genug ist, um genügend Abstand mit Hand und Arm zur heißen Grillfläche wahren zu können. Ergonomische, am besten isolierte Griffe machen das Wenden des Grillguts einfacher und schützen vor Verbrennungen. Edelstahl sorgt für Langlebigkeit und die Zange bleibt rostfrei und leicht zu reinigen. Das i-Tüpfelchen ist eine praktische Schlaufe, mit der man sie schnell aufhängen kann. Platz 2: Der Spatel Kennt man wahrscheinlich noch aus dem Chemie-Unterricht – hier geht es aber um die größere Variante des Grillspatels. Ideal für Burger-Patties, Fisch oder Pancakes, vor allem für Plancha-Grills. So lässt sich alles wenden, ohne dass es dabei zerfällt. Platz 3: Gemüsekorb Wem ist es nicht schon passiert? Die sorgsam geschnittenen Gemüsescheiben auf den Rost gelegt und schwups, rutscht eines durch den Rost. Für alle Veggie-Liebhaber und diejenigen, die es noch werden wollen, empfiehlt Eugen einen Gemüsekorb aus Edelstahl. Gemüse in den Korb legen, eventuell würzen, mit etwas Öl beträufeln und einfach auf den Rost stellen – fertig. Auch die Reinigung erfolgt komfortabel im Geschirrspüler. Platz 4: Modulares System Heute Bratwurst und Steak, morgen Pizza und übermorgen Hähnchen – alles mit nur einem Grill. Geht nicht? Doch! Die absolute Flexibilität in Sachen Zubereitung bietet ein modulares System wie das Culinary Modular System: Die Basis bildet ein Grillrost mit einem runden, herausnehmbaren Einsatz. Dieser lässt sich beliebig ersetzen durch Wok, Grillpfanne, Hähnchenbräter oder Pizzastein. Hier wird der Grill zur Outdoorküche! Platz 5: Die Reinigungsbürste Nicht Eugens Lieblingsaufgabe, aber wer grillt, muss auch reinigen und den Grillrost regelmäßig von Ruß und anderen Rückständen befreien. Einfacher geht es mit einer Grillbürste. Wichtig ist, dass die Bürste nicht zu klein ist und gut in der Hand liegt – hier haben sich dreieckige Formen bewährt. Die Borsten sollten aus einem langlebigen Material wie Edelstahl bestehen, dass sich leicht säubern lässt und nicht rostet. So geht die Grillreinigung gleich viel leichter von der Hand. Noch mehr Zubehör und praktische Helfer findest du in unserem Webshop!

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Vegetarisch Grillen – Trends und Tipps

Take it veggie – vegetarisch Grillen: so geht genüsslich grillen ohne Fleisch Grillen ist ja bekanntlich eine Kunst und macht im Kreis von Familie und Freunden so richtig Spaß. Doch wer kennt es nicht? Als Vegetarier oder Veganer ist man oft dem Spott der Fleischesser ausgesetzt. Dabei ist vegetarisch Grillen nicht nur ausgesprochen lecker, sondern auch gesund und nachhaltig. Wer jetzt nur an verkohlte Maiskolben denkt, liegt falsch – wir zeigen dir, wie vielseitig pflanzliche Ernährung vom Grill sein kann! Was darf auf den Grill? Beim Gemüse für den Grill sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Kinderleicht und immer lecker gelingen die Klassiker wie Zucchini- oder Auberginenscheiben. Aber auch Pilze, Paprika, Zwiebeln oder grüner Spargel lassen sich exzellent auf dem Grill zubereiten. Wichtig: Schneide das Gemüse nicht zu dünn, damit es nicht verkohlt oder matschig wird. Auch Grillkäse, Feta, Spiegeleier oder vegetarische Burger-Patties lassen sich ideal auf dem Grill zubereiten. Als leckerer Nachtisch eignen sich Ananasscheiben, Bananen oder auch Pfannkuchen mit dem Plancha-Grill. So lässt sich ganz einfach ein tolles Veggie-Menü zaubern! Tipp: Gemüsescheiben kannst du auch vielseitig marinieren. Von Öl mit Knoblauch bis herzhaft-feurig mit Piri-Piri-Gewürz, mit frischen Kräutern oder mal exotisch mit Curry – du entscheidest. Ausprobieren ausdrücklich erlaubt! Für eine gleichmäßige Verteilung der Marinade kannst du das geschnittene Gemüse einfach in einen Gefrierbeutel geben, Marinade dazu und kräftig schütteln. Fertig! Auch Füllungen für zum Beispiel Zucchini oder Pilze sorgen für eine leckere Abwechslung. Spießig oder nicht – das Zubehör Beim Gemüse gilt das Gleiche wie beim Grillen mit Fleisch: Fett oder Öl der Marinade sollten möglichst nicht in die Glut oder Flammen des Grills tropfen, denn auch bei eiweißreichem pflanzlichem Grillgut oder bei Käse können Schadstoffe entstehen. Auch sollte das Grillgut nicht zu dunkel werden. Um dies zu verhindern, eignen sich Grillkörbe oder auch Grillteller. Weiterer Vorteil: Keine Gemüsescheiben rutschen durch den Rost. Die Körbe oder Teller lassen sich nach dem Grillen oft sogar im Geschirrspüler reinigen und sind damit sehr pflegeleicht. Auf Aluschalen sollte man aus Nachhaltigkeitsaspekten lieber verzichten. Auch optisch ein Highlight sind Gemüsespieße. Pilze, Paprika oder Zucchini eignen sich hier besonders gut. Aber Vorsicht: Käse oder weiche Gemüsesorten wie Kirschpaprika rutschen beim Garen leicht vom Spieß. Der richtige Grill Fakt ist: Schnell und qualmfrei geht es auch für Gemüse mit dem Gasgrill. Besonders kleine Modelle mit Kartuschenbetrieb sind auch für unterwegs besonders praktisch, da sie leicht und ohne Strom überall einsetzbar sind. Viele Gasgrills bieten neben einem Rost auch eine Grillplatte mit Rillen, die sich ideal für Gemüse eignet. Auch Plancha-Grills sind perfekt für die schonende Zubereitung von Veggie-Grillgut. Läuft dir jetzt auch schon das Wasser im Mund zusammen? Dann schau doch mal in unserem Campingaz Webshop vorbei. Hier findest du nicht nur tolle Gasgrills, sondern auch das passende Zubehör und leckere Rezeptideen!

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Unsere Top 3 der schönsten Camping Badeseen Deutschlands

Die Top 3 der schönsten Camping Badeseen Deutschlands Sommer, Sonne, Strand – für viele die Perfektion eines gelungenen Urlaubs. Natürlich haben Fernziele ihre ganz eigene Faszination. Aber auch in Deutschland gibt es wunderschöne Orte und Gewässer, die es sich zu entdecken lohnt – am besten mit Wohnwagen oder Camper! Abseits der Klassiker wie Boden- oder Chiemsee haben wir hier für dich beispielhaft drei der schönsten Badeseen zusammengestellt, die sich auch ideal zum Campen und Grillen eignen. Wer direkt zum Campingaz Sommergewinnspiel gelangen möchte klickt hier. Nummer 1: Waginger See in Bayern Los geht’s mit unserer Nummer eins – dem Waginger See in Bayern. Zugegeben, er ist nicht weit entfernt vom Chiemsee, aber nicht so überlaufen. Eingebettet in ein wunderschönes Alpenpanorama lässt es sich im wärmsten See Oberbayerns vortrefflich planschen: Mit bis zu 27 °C Wassertemperatur im Sommer und ausgezeichneter Wasserqualität hält der See sogar mit tropischen Meeren mit. Knapp sieben Quadratkilometer Fläche und fünf Strandbäder machen den See zudem zur perfekten Anlaufstelle für Groß und Klein. Wer nicht nur Schwimmen will, findet verschiedene Wassersportmöglichkeiten wie Bootsverleihe, Stand-up Paddling oder Angeln. Auch außerhalb des Wassers lädt die bezaubernde Landschaft zu ausgiebigen Wanderungen oder Fahrradtouren ein. An den Ufern des Sees liegen mehrere Campingplätze. Ein besonderes Highlight ist der Campingplatz „Strandcamping Waging am See“. Der 5*-Campingplatz bietet nicht nur Stellplätze direkt am Ufer, sondern hier ist Grillen auch ausdrücklich erlaubt – an jedem Stellplatz. Wir sagen: Daumen hoch für Chill and Grill am Waginger See! Unsere Nummer 2: Rursee in der Eifel Im Nationalpark Eifel liegt unsere Nummer zwei: der Rursee. Der Stausee mit 7,83 Quadratkilometern Fläche gehört zum Wasserverband Eifel-Rur. Mit 203 Millionen Kubikmetern ist er der volumenmäßig zweitgrößte Stausee in Deutschland. Inmitten von Hügeln und Wäldern gelegen, ist der geschlängelte See das Eingangstor zum Nationalpark Nordeifel. Für alle Wasserratten wartet das Gewässer mit vier verschiedenen Einstiegsstellen auf – von der terrassierten Woffelsbacher Bucht, über das Naturerlebnisbad Einruhr oder das Naturfreibad Rurberg bis zur Halbinsel Eschauel ist für jeden etwas dabei. Die immer wieder beeindruckenden Ausblicke über die verschlungene Seenlandschaft kann man perfekt zu Fuß auf einer Wandertour, mit dem Fahrrad oder Pedelec oder auch vom Wasser aus mit Ausflugsschiffen oder ganz entspannt per Kanu erleben. Der Campingplatz Lutterbach liegt idyllisch im Luftkurort Rurberg nur etwa 300 Meter vom See entfernt. Die Premium-Variante des Stellplatzes bietet neben Strom-, Wasser- und Abwasseranschluss sogar einen eigenen separaten Waschraum mit Dusche und WC. Zahlreiche Restaurants locken mit kulinarischen Köstlichkeiten. Oder man genießt einfach die Aussicht auf den See und zaubert sich seinen ganz eigenen, romantischen Grillabend. Nummer 3: Mecklenburger und Brandenburger Seen, Roofensee Die Mecklenburger Seenplatte kennt jeder – doch auch im Umland des berühmten Müritzsees gibt es zahlreiche Gewässer und Naturparadiese für Erholungssuchende. Einer dieser Seen ist der Roofensee. Der Klarwassersee ist Teil des Naturpark Stechlin - Ruppiner Land und umgeben von ausgedehnten Wäldern, Mooren und anderen Gewässern. Der benachbarte Stechlinsee ist beispielsweise dank seines klaren Wassers und überragender Unterwassersichtweiten besonders bei Tauchern beliebt. Am Roofensee selbst gibt es einen idyllisch gelegenen Campingplatz. Idealer Ausgangspunkt für Wanderungen in den abwechslungsreichen Wäldern Brandenburgs oder einfach nur, um in Ruhe die Natur zu genießen. Die Vielfalt der unterschiedlichen Seen lässt sich am besten, wie könnte es anders sein, mit dem Camper per „Seenhopping“ erkunden. Wenn du jetzt auch Lust bekommen hast, Deutschlands Seen zu erkunden, findest du das passende Camping-Equipment bei uns im Onlineshop.

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