Eugens Grill-Tipp: Die perfekte Barbecue Marinade
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Worcestersauce
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Senf
• 1 TL Honig
• Salz und Pfeffer
2. Das Fleisch marinieren: Das Grillgut in die Marinade legen und von allen Seiten gut bedecken.
3. Für intensiveren Geschmack das Fleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren.
4. Das Grillgut aus der Marinade nehmen und auf dem Grill garen.
5. Genießen und sich von diesem köstlichen Geschmack verzaubern lassen!


